El Cafè de Hugo

Cafés artesanales y ambiente acogedor

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,0(184)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 8:00 - 22:00
Precio: €€
Dirección: Blvd Vicente Blasco Ibáñez, 4, 12003 Castelló de la Plana, Castelló, España
Sitio web: https://elcafedehugo.com
Teléfono: +34 964 23 45 67

El Café de Hugo, ubicado en el Boulevard Vicente Blasco Ibáñez, 4, en Castelló de la Plana, es un encantador lugar que invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. Su menú destaca por una variedad de tapas tradicionales y platos mediterráneos, perfectos para compartir en un ambiente acogedor y moderno. Los clientes pueden disfrutar de un café exquisito mientras contemplan la vibrante vida de la ciudad. Además, su proximidad a atracciones como el Parque Ribalta y la Plaza Mayor lo convierte en un punto de encuentro ideal para locales y turistas. Sin duda, El Café de Hugo es un lugar que combina buena comida y un ambiente agradable en el corazón de Castelló.

Menú

Nombre	Precio
Hake en Verde	€15-€20
Risotto de Falso Puntalette	€12-€18
Burger Angus	€10-€15
Cauliflowers a la Parrilla	€8-€12
Sorbet de Té de Limón	€5-€8

Fotos

Reseñas

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Amplias opciones de menú

Hake en Verde

El plato de merluza con salsa verde es una delicia que resalta la frescura del pescado. La combinación con mejillones frescos añade un toque marino encantador, mientras que los espárragos verdes aportan un crujido agradable. La salsa verde, bien equilibrada, realza los sabores sin opacarlos. En general, es una opción ligera y sabrosa que satisface el paladar sin ser pesada. Muy recomendable para los amantes de la cocina del mar.

Risotto de Falso Puntalette

El risotto con boletus y un toque de trufa es una experiencia culinaria que no decepciona. La textura cremosa del arroz se complementa perfectamente con la intensidad de los boletus, mientras que el sutil aroma de la trufa eleva el plato a otro nivel. Cada bocado es un deleite para los sentidos, ofreciendo un equilibrio armonioso de sabores que invitan a disfrutarlo lentamente. Sin duda, una opción recomendable para los amantes de la buena cocina.

Burger Angus

La burger de ternera Angus es una verdadera delicia. La carne, jugosa y sabrosa, se complementa perfectamente con el queso añejo, que aporta un toque intenso. La rúcula fresca añade un agradable crujido y frescura, mientras que la mayonesa de kimchi le da un giro interesante y picante. En conjunto, es una experiencia culinaria que vale la pena probar. Sin duda, una opción destacada en el menú.

Cauliflowers a la Parrilla

La coliflor a la parrilla sobre crema de pimiento piquillo y maíz frito es una propuesta deliciosa y sorprendente. La textura ahumada de la coliflor se complementa perfectamente con la suavidad de la crema, mientras que el maíz frito añade un toque crujiente que realza cada bocado. Es un plato que, sin duda, destaca por su equilibrio de sabores y presentación cuidada. Ideal para quienes buscan una opción vegetariana sabrosa.

Sorbet de Té de Limón

El sorbet de té de limón con coulis de mango y frutillas es una delicia refrescante que combina sabores cítricos y tropicales de manera armoniosa. La textura suave del sorbet se complementa perfectamente con la dulzura del coulis, mientras que las frutillas añaden un toque de frescura. Es un postre ideal para los días calurosos, que no solo satisface el paladar, sino que también invita a disfrutar de cada cucharada.